В разгар продажи фруктов, ягод и овощей следует тщательно подходить к их выбору.
Возможно, кто-то скептически относится к бытовым нитратомерам, доверяя лабораторной проверке, которую продукты проходят перед тем, как попасть на прилавок.
Но не всегда все что мы покупаем, оказывается годным к употреблению, даже после проверок.
⠀
Если вы не используете нитрат-тестер, или по какой-то причине не проверили продукты, а после почувствовали себя не
хорошо, следует знать главные признаки отравления нитратами:
⠀
У взрослых людей отравление нитратами может сопровождаться недомоганием и общей слабостью, головными болями,
головокружением, расcтройствами кишечника(диарея, тошнота, рвота, боли в животе).
⠀
Дети же, намного чувствительнее к нитратам, поскольку в их организме вырабатывается недостаточно желудочных ферментов,
нейтрализующих действие на гемоглобин азотистых соединений, или они не вырабатываются вообще.
Так, признаки отравления нитратами у детей: вялость, отсутствие аппетита; кожа серого или синюшного оттенка; посинение
губ, ногтей; одышка, ощущение нехватки воздуха; головная боль, головокружение; холодный пот;в редких случаях могут
возникать судороги.
⠀
Важно действовать быстро и сразу же вызвать скорую!
⠀
Советуем вам быть осторожными и тщательно подходить к выбору продуктов, особенно для маленьких детей!
